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돼지국밥 칼로리 얼마나될까요?
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국밥의 칼로리를 알려주마!
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수육국밥칼로리
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소머리국밥 칼로리
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 소머리국밥 칼로리 다들 아시겠지만 소머리 그대로를 먹는 것이 아니라, 소머리 뼈와 사골을 넣고 오랜 시간 동안 국물을 우려내어 소머리 고기와, 우거지 그리고 지역 및 … 더보기 소머리국밥 한국 음식 중에 외국인들이 처음 들었을 때, 이름 그대로를 받아들여 놀라게 되는 음식들이 몇 가지 있을 텐데요, 할머니 뼈 해장국, 소머리 해장국 등 이름만 놓고 봤을 때 오싹하게 만드는..건강한 삶을 위한 건강 정보 칼럼입니다.
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소머리국밥 칼로리
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돼지국밥 칼로리 얼마나될까요?
요며칠 정신없이 바쁘다보니
이블로그에 글을 이제서야 올려보네용 ㅠㅠ
꾸준히 잘써야하는데 ㅠㅠ
뭐든 꾸준함이 제일 중요하면서도
지키는게 쉽지 않은것같아요~~
오늘은 낮에 돼지국밥을 먹었어요
안그래도 며칠전부터 비가오더니
오늘은 비는 오지않았지만,
그래도 우중충한게…
국물있는게 너무 먹고싶어지더라구요~
그래서 신랑에게 말했더니
저번에 친구랑 갔던곳이
너무 맛있었다며 그곳에 가서 먹자고해서
맛있게 잘먹고 온것같아요~ㅎㅎ
들어가자마자 주문한 돼지국밥의 비주얼
정말 대박이죠??
남푠이 여기를 좋아하는 이유가
고기가 수육처럼 엄청 부드럽다고하더라구요
그이야기를 듣고나니
뭔가 더 먹음직스러워보였어요~
간장소스가 나오는데,
그 간장소스에 콕~하고 찍어서
고기부터 먹어보니
야들한게 맛은있었지만 ㅠㅠ
갠적으로 비계부분이 좀많아서
저한테는 살짝 아쉬운맛이더라구요~
저는 비계보다는 살코기부분이 더좋거든요~ㅎㅎ
근데… 먹기전 혹시나 싶어
돼지국밥 칼로리가 얼마나 되는지
알아보니… 역시….
예상대로 꽤나 높더라구요ㅜㅜ
가게마다 차이가있고
양에따라 칼로리가 차이가 있지만
평균적으로 뚝배기 한그릇에
470kcal정도라고해요~
하지만 여기다가 밥한공기 300g이면
300kcal추가되므로
평균 돼지국밥 칼로리는
770kcal정도인데요
여기다가 밑반찬으로
이것저것 먹어주면 대략
900kcal 정도를 섭취하게된다고 하더라구요 ㅠㅠ
고기라서 높을꺼라고 예상은 했지만 ㅠㅠ
그래도 직접 알아보니…
역시 충격적일수 밖에 없네요 ㅠㅠ
가볍게 먹는것치곤
너무 높은지라..ㅠㅠ
게다가 이것보다 더놀라운건…
나트륨 함류량도 엄청 높다는 사실!!
300g정도에 나트륨이 1100~1200mg정도 들어가있는데용
일반 성인의 하루 나트륨 권장량은 2000mg정도예요
한끼만 먹는게아니라 하루 세끼를
다른음식도 섭취하니…
요걸 먹게되면… 하루 나트륨 권장량도
오버된다는 사실… 허업…
이것저것 놀랄수밖에 없지만,
그래도 다행인건
자주먹는 메뉴가 아니라,
가끔 먹는다는거~ㅎㅎㅎ
진짜 따끈한국물에 밥한공기 말아서
고기랑 함께먹으면 그맛이 꿀맛인데…
의외로 높은 열량과 나트륨때문에
앞으로도 지금처럼 가끔
먹어줘야겠다는 생각을했어요~
세상에 맛있는건 많고…
살빼는건 너무 힘든것같아요~에고고..
그래도 한국 사람은 밥심이라고~
한그릇 뚝딱비우고 활기차게 하루를
잘보낸것같긴해요^ ^
내일은 지금보다 더욱 힘차게 잘보내야겠어요
으라차차!!
국밥의 칼로리를 알려주마!
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추운 계절이 되면 뜨끈한 국물을 찾는 역시 나는 한국인~!
특히 찌개, 국 없이 밥 안 먹고, 사골국을 수시로 먹었던 집안에서 자랐던 나는 국물 있는 국, 탕, 찌개 종류를 너무 좋아한다.
점심식사로 굴국밥을 먹었는데 불현듯 각 국밥들의 열량은 어느 정도될까 싶어 정리해본다.
각 열량의 비교 및 데이터는 식품의약처 안전처에서 제공하는 식품영양성분 데이터베이스이다.
총 5가지 음식을 비교함에 담아 비교 분석도 가능하다.
식품영향성분 데이터베이스 www.foodsafetykorea.go.kr/fcdb/simple/search/firstList.do
해당 페이지에서 알고자 하는 식품명을 적은 후 검색하기를 누르면 바로 해당 식품의 영양정보가 확인된다.
여러 가지 식품에 대해 비교해보고 싶은 경우 검색하기를 클릭하지 말고 비교함을 클릭하면 상단 우측 비교함에 숫자가
카운팅 되면서 담긴다. 최대 5개까지 비교 가능하다.
굴국밥 칼로리는 683kcal이다. 탄수화물의 양을 보니 밥을 포함한 것 같다.
영양성분표를 볼 때 밥이 포함되어 있는지 안되어 있는지는 탄수화물의 양을 확인하면 된다.
만약 밥이 포함이 안되어 있다면 쌀밥 공기밥 한 개를 먹는다는 가정 하에 152kcal를 더하면 되겠다.
아래는 식품의약처 안전처에서 제공하는 식품영양성분 자료집에서 발췌한 부분이다.
각각의 식품마다 레시피에 따라 포함된 영양성분의 차이가 있을 수 있기 때문에 표준으로 제공하는 영양성분표를
올리며, 각 식품의 제공 함량이 상이하니 정확한 칼로리는 상황에 맞춰 계산해보시기를 바란다.
돼지국밥 1233kcal
돼지국밥 영양성분
소머리국밥 239kcal
소머리국밥 영양성분
순대국밥 673kcal
순대국밥 영양성분
콩나물국밥 403kcal
콩나물국밥 영양성분
꼬리곰탕 136kcal
꼬리곰탕 영양성분
삼계탕 911kcal
삼계탕 영양성분
설렁탕 118kcal
설렁탕 영양성분
감자탕 376kcal
감자탕 영양성분
동태찌개 – 87kcal
동태찌개 영양성분
알탕 – 203kcal
알탕 영양성분
영양성분표를 보면 양념이 많이 들어간 음식이 열량 및 나트륨의 함량이 높다.
되도록이면 양념과 재료가 많이 들어가지 않은 곰탕, 설렁탕 같은 국물요리를 먹는 것이 좋겠다.
어우.. 돼지국밥의 칼로리는 어마 무시하다. 고기가 많이 들어가고 밥까지 포함되어 그렇다.
어느 정도는 예상했지만 이건…. 뭐….
국, 탕, 찌개 등의 음식을 섭취할 땐 밥양을 반으로 줄이고 국물 대신 건더기 위주로 먹도록 해야겠다.
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소머리국밥 칼로리
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소머리국밥
한국 음식 중에 외국인들이 처음 들었을 때, 이름 그대로를 받아들여 놀라게 되는 음식들이 몇 가지 있을 텐데요,
할머니 뼈 해장국, 소머리 해장국 등 이름만 놓고 봤을 때 오싹하게 만드는 음식 이름들이지만 실제 알고 보면 다른, 맛있고, 건강한 음식인 소머리국밥을 소개드리겠습니다
다들 아시겠지만 소머리 그대로를 먹는 것이 아니라, 소머리 뼈와 사골을 넣고 오랜 시간 동안 국물을 우려내어 소머리 고기와, 우거지 그리고 지역 및 레시피에 따라 부수적인 것들을 첨가하여 국밥으로 만들어 먹는 맛있고 먹을수록 건강해지는 느낌이 드는 한 끼 식사입니다.
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2018/07/14 – [건강/건강을 위한 건강정보] – 돼지국밥 한끼 칼로리
2018/07/13 – [건강/건강을 위한 건강정보] – 콩나물국밥 한끼 칼로리
2018/07/04 – [건강/건강을 위한 건강정보] – 순댓국 한끼 칼로리
소머리국밥칼로리
우선, 소머리는 100g 당 83 kcal 정도로 네이버 지식백과의 요리백과: 쿡쿡 TV에서 안내해주고 있습니다.
물론 레시피와 첨가되는 재료들에 따라 다르겠지만 보통 국밥 한 그릇(1인분)을 800g이라도 놓고 봤을 때,
소머리국밥의 칼로리는 약 630kcal로 알려져 있습니다.
중요한 점은 칼로리보다 함유 섬량 즉, 영양성분을 보고 결정해야 합니다.
아시다시피 소머리에는 단백질이 풍부하여 젤라틴이 많고 열량이 낮기 때문에 비만인 사람들에게 좋은 것으로 알려져 있습니다. 또한 다른 부분에 비해 소머리 부분은 지방이 적기 때문에 젤라틴뿐만 아니라 콜라겐 및 엘라스틴도 풍부하게 함유되어 있어 특히 관절 기능을 개선하는데 도움이 되며, 당연히 피부미용에도 좋습니다.
아울러 칼슘과 칼륨 그리고 철분 등이 함유되어 있기 때문에 아이들이 성장하는데 도움이 되며, 성인들에게 고혈압과 같은 성인병 및 골다공증이나 골연화증에도 도움을 줍니다.
하지만 주의할 점도 존재하는데요,
소머리고기에는 콜레스테롤이 다량 함유되어 있기 때문에 과도한 섭취는 피하시는 게 좋습니다
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